Cocina y gastronomía
por página

Que Facil E Cociñar Sen Lactosa
84 receitas para alérxicos ás proteínas do leite e con intolerancia á lactosa. Un libro para gozar da boa cociña, pensado para todos os gustos, teñamos intolerancia á lactosa ou non
Temas Cocina y gastronomía

Cociñando Ao Pé Da Letra
Editorial Galaxia publica Cociñando ao pé da letra, unha orixinal proposta, a medio camiño entre a literatura e a cociña, coordinado pola poeta Yolanda Castaño e a fotógrafa Andrea Costas. Un libro que demostra que todo pode ser cociñado. Un volume para, da man dalgúns dos nosos máis sobranceiros (...)
Temas Cocina y gastronomía

Lugo, Guía Secreta Da Gastronomía De Galicia
Sinopse
Tras a publicación do volume dedicado a Ourense, elaborado polo chef Martín Álvarez (Premio Gourmand 2010 á “Mellor viaxe gastronómica” e libro finalista dos Premios da Edición de Galicia 2010), a Guía secreta da gastronomía de Galicia continúa o seu percorrido. Agora, pola provincia de (...)
Temas Cocina y gastronomía