Les delicioses aventures dels Germans Roca

Autor:
Roca, Josep Roca, Jordi Roca, Joan GavaldàRoca, Josep Laufer
Editorial:
Grup 62
ISBN
9788413891316
Idioma
Catalán
Publicado
2021
Formato
application/epub+zip
Marca de agua digital
6,99€

El Celler de Can Roca per tota la família. Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits. Cuina és «llar», però també «laboratori», és l'espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matèria. Un espai per a l'experimentació en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries. De la mà d'El Celler de Can Roca, referent de tradició, innovació i creativitat, ens endinsarem en un viatge personal a través dels records d'infantesa dels tres germans. Cada record estarà lligat a una recepta que l'acompanya i, alhora, en ella trobarem revelats els secrets de la ciència de la cuina. Tot el llibre és una invitació perquè lectors coneguin de prop El Celler de Can Roca i crein moments de diversió i record en la cuina.