Tecnología e Ingenierías


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Imagen de Un pequeño paso para [un] hombre

Un pequeño paso para [un] hombre

La historia secreta y los detalles desconocidos de la llegada del hombre a la Luna.
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Cosmología

Un libro esencial para conocer las maravillas del cosmos.
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Imagen de Inteligencia artificial

Inteligencia artificial

Una guía para estar en el bando ganador cuando la tecnología transforme el mundo por completo: anticípate a lo que viene
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Los cuadernos

Cómo se hizo la investigación periodística que develó cómo el kirchnerismo recaudaba millones de dólares de empresarios corruptos para financiar su aparato político y enriquecer funcionarios. 902 páginas10 años de recaudación ilegal43 compañías involucradas112 funcionarios y empresarios (...)
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Plastic detox

Herramientas, ideas y propuestas para reducir el consumo de plástico sin cambiar radicalmente nuestro estilo de vida.
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Imagen de Demisec

Demisec

Un delicioso y crudo análisis sobre los temas más actuales y controvertidos de la gastronomía.
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Imagen de La cocina de los valientes (edición actualizada)

La cocina de los valientes (edición actualizada)

«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.»Ferran Adrià Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía, Pau Arenós nos brinda, en la presente edición, el libro definitivo sobre la (...)
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Imagen de Mami Albañil

Mami Albañil

No necesitás tener un taller en tu casa para hacerlo...Tenés esta guía práctica para enchularlo todo.
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Imagen de Deja el plástico

Deja el plástico

Esta guía accesible, escrita por un activista de Greenpeace en la primera línea de fuego del movimiento antiplástico.
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Imagen de El gusto de la nariz

El gusto de la nariz

Un diálogo entre dos grandes expertos para descubrir la verdadera relación entre la cocina y el vino.
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Cómo construir una barca

Una oda a la importancia de los trabajos artesanos en el siglo XXI, una celebración del mar, un emotivo relato sobre la relación padre-hija.
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Imagen de Un erizo en la tormenta

Un erizo en la tormenta

Esta antología de críticas publicadas originalmente en el New York Review of Books por Stephen Jay Gould.
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Obra completa

Este estuche es una oportunidad única para hacerse con la trilogía de Harari, el fenómeno global que ha cautivado a millones de lectores. Sapiens es un recorrido por nuestro pasado, Homo Deus, una mirada a nuestro futuro, 21 lecciones para el siglo XXI es una exploración de nuestro presente. El (...)
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Imagen de Contribución de los ingenieros de caminos catalanes al progreso de España

Contribución de los ingenieros de caminos catalanes al progreso de España

Este libro atesora algunas de las aportaciones más importantes a la Ingeniería de Caminos de nuestro país y da a conocer a sus geniales artífices. «Las obras públicas son realidades muy complejas que pueden determinar la prosperidad o la ruina de comarcas enteras.» Las palabras de Sáenz Ridruejo (...)
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