Mi primer libro de recetas

Autor:
López May, Juliana
Editorial:
Penguin Random House Grupo Editorial Argentina
ISBN
9789500743907
Idioma
Español
Publicado
2013
Formato
application/pdf
Marca de agua digital
7,99€

El esperado estreno editorial de la cocina de Juliana, que se caracteriza por sus recetas sencillas y riquísimas, cuidado extremo en la elección de materias primas e ingredientes, y alto esmero en la presentación.


Juliana López May ha revalorizado elementos de la cocina de toda la vida, trayéndolos al presente en un encantador marco retro-moderno.

Conocida por sus programas en el canal Gourmet, su cocina natural es requerida por variados restaurantes de Buenos Aires, que la convocan para diversas tareas, desde asesorías hasta diseños íntegros de cartas.

En su primer libro, Juliana revela sus secretos y ordena sus mejores recetas sin perderse paso alguno: desde al aperitivo hasta los postres, pasando por imponentes platos principales o preciadas recetas de familia, todo en un libro delicioso en más de un sentido, empezando por sus recetas pero siguiendo por un diseño y una producción fotográfica notables.